half36

リタイアゴルファーが思い付きました

ニラ蕎麦

ゴルフは好物だが…酒は饅頭怖い…食事は趣向。

理解不能のような雰囲気解るような文言…

今日は何を食べさせてくれる?

今日は何食べよう?

今日はマッコリ?日本酒?ワイン?ビール?…


今日はニラ蕎麦を食べに出た。

今頃の道路事情は雪の砂丘状態である…

ザラメのようになった雪が踏ん張りどころの無い足場になっている。

歩くたびにザクザクと音を立てている。

30分歩いた


車で通りかかる道路側に「ニラ蕎麦」の看板が気にかかっていた

ニラが練り込んでいるのかな?ニラとじ蕎麦になっているのかな?

スマホで調べる…

栃木のご当地フードで鹿沼では当たり前のようにニラが付いてくる…

十割蕎麦を茹でる時にニラを一緒に入れて旨味を出すと言う。


コレは食わねばならぬ…カロリー消化対策の散歩で出かけた。

ニラ蕎麦を大盛りにして…日本酒かビールと思ったが…

マンボウの酒無し期間だったので…かき揚げ丼を追加した。

蕎麦つゆにチョイとニラをつけて食べてみた…美味かった。

ニラの旨味がつゆに乗って甘味がを深くなっている。

蕎麦も甘味のあるつゆに乗せても上手い味になるものだと思った。

マンボウ明けに栃木地酒とニラ蕎麦大盛りだな…