春が来た
静岡お寺参りゴルフに行っている間に染井吉野が咲き終わり、
庭のさくらんぼうの白い花と紅い牡丹桜が咲き始めている。
ゴルフ好きのジサマとしては各チャンネルのゴルフ番組を探す。
アチラだコチラだと観戦するのだが、
ゴルフ番組の途中でフッキングされる番組もある。
ニュースと旅番組が多いが食い物話題にも引っかかる。
近いところで納豆話題に取られてしまった。
落語の大名跡を継いだあまり上手く無い落語家と、
言葉と料理発想がぶっ飛ぶ平野レミが納豆について話していた。
よく聞いてみると健康食材としての納豆についてである。
どこかの大学病院の教授の話しに二人が受け応えしていた。
大教授が夜に食するのが良く1日50g位がベストだと言う。
アレコレあって、平野レミが納豆パクチーを推奨していた。
ーーーパクチー納豆か!良いかもーーでメモリーしてしまった。
昨夜、それを試して見る事にした。
タイ食材や香辛料の発売先駆者としてはYOUKIという会社があるが、
最近はSBもタイ食材にチカラを入れているらしく、
タイソースのシラチャーという追い掛け商品を出しているが、
優れモノでオリジナルを感じるのがチューブパクチーである。
大きなスーパーでそのチューブパクチーを見つけて買い置いていたので、
キザミの生葉っぱパクチーとチューブパクチーを納豆に入れて食して見た。
美味い!ーーー晩酌のアテに最高!温かいご飯にも合うだろう。
このブログへのコメントは muragonにログインするか、
SNSアカウントを使用してください。